Per mantenere in salute l’arancio, è importante procedere in maniera regolare alla sua potatura, che va svolta in modo regolare ed attento. Prima di addentrarci sulla potatura però, scopriamo qualcosa di più sulla pianta e le sue caratteristiche
L’arancio: che pianta è, quante tipologie ci sono
Le arance sono un frutto abbastanza diffuso nella penisola italiana, soprattutto nelle regioni meridionali, nonchè l’agrume più noto e più consumato del mondo, noto per i suoi antiossidanti e la ricchezza di vitamina C.
Ma che cosa è la pianta d’arancio e quali sono le sue caratteristiche? La pianta d’arancio (Citrus sinensis) è una pianta del genere Citrus e della famiglia delle Rutacee, che come frutto omonimo dà l’arancia, un agrume molto apprezzato al consumo e per produrre spremute e succhi. Gli alberi d’arancio possono raggiungere altezze considerevoli (anche 12 metri).
Originario del sud-est asiatico e della Cina, l’origine dell’arancio è curiosa: questo albero proviene dall’ibrido del pomero e del mandarino, e tutt’oggi ne esistono centinaia di varietà, che sono coltivate non solo in Italia ma nel resto del mondo.
Quali sono le tipologie di piante d’arancio maggiormente diffuse in Italia?
In Italia esistono davvero tantissime tipologie di arance, rosse e bionde, dai più svariati utilizzi. Fra le qualità che sono maggiormente diffuse, possiamo annoverare le seguenti varietà di arancio:
- la rossa di Sicilia, che dà diverse varietà (Moro, Sanguinello e Tarocco) note soprattutto per il consumo in spremuta o gelati.
- Arancia del Gargano, tipica della Puglia, perfetta per marmellate e per il consumo diretto.
- Arancia ovale, tipica di Calabria e Sicilia.
- Arancia Belladonna, poco diffusa, dalla polpa molto dolce.
- Arancia Valencia, che è in grado di adattarsi anche a diversi climi: molto usata nella pasticceria, e priva di semi.
Potatura arancio: come si esegue?
La potatura dell’arancio consiste in un lavoro di sfoltimento mirato alla rimozione di rami vecchi, malati, secchi, irregolari. Questa operazione va eseguita in maniera periodica, per migliorare la salute dell’albero, la sua esposizione al sole, migliorare la fertilità della pianta nonché la qualità e la quantità delle arance che produce.
Come si esegue la potatura d’arancio? La potatura va effettuata con cura e con le forbici apposite da potatura che vanno prima sterilizzate con alcool, evitando di eliminare in maniera eccessivamente severa la chioma. Vanno eliminati anche i germogli che nascono dalle gemme dormienti (in genere, quelle che emergono sul fusto), che sono note come ‘succhioni’.
Ogni quanto va fatta la potatura d’arancio?
La potatura dell’arancio va effettuata in periodi diversi. Secondo alcune scuole di pensiero, bisognerebbe cercare di mantenere la potatura ad un intervallo regolare nell’anno; secondo altre scuole, invece, il periodo della potatura varia a seconda del tipo di arancio.
Per la maggior parte delle piante di arancio, il periodo di potatura cade nel periodo primaverile-estivo, in particolare nei mesi di passaggio fra la primavera e l’estate. Non si esegue invece la potatura in tardo autunno o in inverno, perché in questa stagione l’albero di arancio è in fase vegetativa. In alcune zone particolarmente calde d’Italia (come il sud), invece, la potatura è possibile sino a settembre.
Vi possono anche essere casi particolari. Ad esempio, si eseguono due potature l’anno per l’arancia tarocco:
- una durante il periodo autunnale, mirata a sfoltire i vecchi rami, lasciando i rami giovani e fertili;
- una in primavera, soprattutto per consentire all’albero di essere ben esposto alla luce del sole ed all’ossigeno.
E invece la potatura arancio in vaso: come viene fatta? La maggioranza dei giardinieri professionisti procede alla potatura dell’arancio in vaso a maggio e giugno, quindi due volte l’anno.
Quali accortezze bisogna prendere durante la potatura e dopo? Consigliamo di porre attenzione ai punti seguenti:
- non esagerare nella potatura e nel taglio; se si eliminano troppe foglie, si può compromettere la fruttificazione.
- Garantire una buona illuminazione della chioma, ma non eccessiva, per non correre il rischio di insolazione.
- Attenzione a disinfettare con cura le lame, per evitare di trasmettere delle patologie da una pianta all’altra.
- Non usare attrezzi non professionali o di scarsa qualità, per non compromettere l’efficacia della potatura.
Perché richiedere una potatura professionale?
Abbiamo visto come potare gli aranci sia un’operazione di assoluta importanza, per poter garantire che la pianta, nella stagione giusta, possa dare frutti buoni ed abbondanti.
Ma per quale motivo in alcuni casi può essere meglio richiedere una potatura professionale?
La potatura è un’operazione delicata che richiede esperienza, equilibrio e profonda conoscenza della pianta. Va effettuata in maniera non troppo drastica, per evitare di eliminare rami giovani e verdi che possono dare frutto. Inoltre lo sfoltimento va effettuato in modo proporzionale, per consentire all’albero di fruire di luce, calore ed ossigeno, senza però rimanere senza alcun riparo. Infine, un potatore professionale utilizza solamente strumenti di elevata qualità, ed è particolarmente attento a prendersi cura della salute dell’albero, evitando che si possano propagandare malattie infettive. Tutte queste accortezze possono essere garantite, se si ricorre ad una potatura professionale degli aranci. I professionisti sono abituati a mantenere sotto controllo lo stato di salute della pianta e, per ogni singolo arancio, sapranno con precisione il tipo di intervento necessario, quanti e quali rami sfoltire, quanta chioma asportare, senza incorrere in errori da principianti che potrebbero compromettere la salute e la fertilità della pianta.
Al contrario, una potatura effettuata in maniera non professionale (con strumenti inadatti, che possono rovinare o ferire l’albero, o nel periodo dell’anno sbagliato) può compromettere la possibilità dell’albero di dare frutti in modo costante e con elevata qualità.
Questo può comportare un grave danno: ed è per questo motivo che è sempre meglio rivolgersi ad un servizio di potatura professionale, se non si è dei giardinieri o non si ha esperienza, ma si intende procedere alla potatura degli aranci.
